Warme Luikse wafel

-met verse slagroom – 7
-met verse aardbeien | verse slagroom -9
-met warme kersen | verse slagroom – 8

Supplement Extra

-warme chocoladesaus – 1
-bol vanille ijs – 2.5


American pancake – 8

blauwe bes | banaan
karamel crème | slagroom


Huisgemaakt appelgebak – 4.8

met verse slagroom


Huisgemaakte chocoladetaart – 4.5


Poffertjes – 4.5

met roomboter en poedersuiker


  Nacho’s – 9

crème fraîche | quacamole 
tomaten salsa | cheddar saus


Nacho’s – 11.5

kippendij | crème fraîche | quacamole 
tomaten salsa | cheddar saus


Langoustines – 13.5

8 halve gegratineerd


Losse
Scampikroket – 5.5

cocktailsaus 


Ribs – 10

portie ribs | aïoli  


Zoete aardappel
friet – 6

truffelmayonaise  


zoete aardappel deluxe – 9.5

truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | pijnboompitten | rucola


Olijvenbrood & kruidenboter – 5.5


Olijvenbrood – 7.5

tapenade van olijven | aïoli | kruidenboter


Bitterballen
8 stuks – 9 


Kaasstengels
10 stuks  – 9


Bittergarnituur
16 stuks – 14


 Tomatensoep – 7.5

vleugje room


 Uiensoep – 7.5

gegratineerd met kaas 


Romige vissoep – 8 

rijkelijk gevuld 


Kreeftensoep – 8 

garnituur van kreeft


rijst | avocado | radijs | sojabonen | komkommer  | wakame | wortel | wasabi mayonaise | taugé | cherry tomaatje


Vegetarisch – kl. 12.5 / gr. 15
Tonijn – kl. 14.5 / gr. 18
Zalm – kl. 14.5 / gr. 18
Tonijn & zalm – kl. 15.5 / gr. 19.5
Krokante gamba’s – kl. 15 / gr. 19

Burger – 17

100% Zeeuws rundvlees | gesmolten kaas | tomaat
kropsla | augurk | Dolphyn saus


 Groente burger – 18.5

100% groente met cajun | ui | tomaat
kropsla | truffelsaus 


Mexicaanse
Burger – 18.5

 100% Zeeuws rundvlees | crème fraiche
quacamole | nacho’s | cheddar kaas


Kipburger – 18

krokante kip | chili mayonaise
komkommer | tomaat


Surf burger -22

Gamba’s | 100 % Zeeuws rundvlees | tomaat | ui | rucola | truffelmayonaise | aïoli


Traditionale
kl. 11 / gr. 16.5

spek | rode ui | kaas | kruiden


Kip
kl. 12 / gr. 17.5

kippendij | rode ui | kaas | paprika
taugé | kerriemayonaise | kruiden


Mexicaan
kl. 13 / gr. 18.5

cheddar kaas | nacho’s
crème fraîche | quacamole  


– Keuze uit wit of bruin brood –


Carpaccio van kalf – 11

pijnboompitten | Schellach kaas
truffelmayonaise


Gerookte zalm – 12

dressing van limoen


Buikspek – 9

zacht gegaarde buikspek
bbq mayonaise | zoet-zure groente 


Kippendij – 9 

taugé | Oosterse wijze
koriander | kerriemayonaise


Makreel – 11

makreelsalade | gerookte paling
dillemayonaise 


  Geitenkaas – 10

gegratineerde geitenkaas
honing | walnoten


Met 3 eieren | bruin brood 
huzarensalade | salade garnituur


Uitsmijter – 9.5

boerenham & kaas


   Uitsmijter
Parmaham – 11

rucola | Parmazaanse kaas | pijnboompitjes 


 Uitsmijter Zalm – 12

gerookte zalm | avocado crème 


Boerentosti – 6.5 

boerenham & kaas


Vlam tosti – 7.5

sambal | chorizo | kaas | tomaat | rode ui  


Tosti brie – 8

Parmaham | honing | rucola | brie


Scampi’s
kl. 12.5 / gr. 22 

uit de oven | knoflookboter | kruiden | brood om te dopen


Hollandse garnalen & scampi’s  kl. 14 / gr. 19 

salade | avocado | kruidendressing


Zeeuwse mosselen – 14

in de schelp gewokte Zeeuwse mosselen verse kruiden


Vispalet “Toorop” – 18

 Gerookte zalm | Noordzeekrab scharen | oester | gerookte paling | Hollandse garnalen | cocktailsaus


Plateau
“Dolphyn” – 20 p.p.

Verschillende kleine voorgerechten, per twee personen


Kippendij
kl. 11.5 / gr. 17.5

salade | Oosterse wijze | cashewnoten | koriander | taugé 


Burrata – 12.5

rucola | verschillende tomaten | basilicum | balsamico | pijnboompitjes


  Geitenkaas
kl. 12 / gr. 18 

gegratineerd | salade | appeldressing | rode biet | walnoten


Gerookte zalm kl. 14 / gr. 20

salade | wakame | sojabonen | limoen dressing 


 bruinbrood | huzarensalade
salade garnituur 


Twufelear – 13

Uitsmijter ham & kaas | vleeskroket | tomatensoepje


Twufelear Voh Vis – 14.5

Uitsmijter met gerookte zalm | scampikroket (gamba) | klein vissoepje



2 vleeskroketten of
2 frikandellen – 11


2 Zeeuwse kaaskroketten van boerderij Schellach – 10 

mosterdmayonaise 


2 scampi kroketten
(gamba) – 11

cocktailsaus 


2 garnalenkroketten – 14 

huisgemaakte mayonaise