LUNCH

van 11.00 tot 17.00

Warme Luikse wafel

-met verse slagroom & poedersuiker – 7
-met warme kersen | verse slagroom & poedersuiker – 8

Supplement Extra

-warme chocoladesaus – 1
-bol vanille ijs – 2.5

American pancake – 8

blauwe bes | banaan | karamel crème | slagroom

Huisgemaakt appelgebak – 5.5

met verse slagroom

Huisgemaakte chocoladetaart – 5

Poffertjes – 4.5

met roomboter en poedersuiker

Nacho’s – 10

crème fraîche | quacamole
tomaten salsa | cheddar saus

Nacho’s kip – 13

kippendij | crème fraîche | quacamole
tomaten salsa | cheddar saus

Langoustines – 16

8 halve gegratineerd

Losse
Scampikroket – 7

cocktailsaus

Ribs – 10

kleine portie ribs | aïoli

Zoete aardappel
friet – 6

truffelmayonaise

zoete aardappel deluxe – 9.5

truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | pijnboompitten | rucola

Olijvenbrood & kruidenboter – 6

Olijvenbrood – 8

tapenade van olijven | aïoli | kruidenboter

Bitterballen

mosterd | per stuk – 1.4

Kaasstengels

chillisaus | per stuk 1.4

MINI FRIKANDEL – 4

mayonaise | 4 stuks

Bittergarnituur
16 stuks – 18

Tomatensoep – 8

vleugje room

Aspergesoep – 8

Groene & witte asperges

Uiensoep – 8.5

gegratineerd met kaas

Romige vissoep – 9

rijkelijk gevuld

Kreeftensoep – 9

garnituur van kreeft

vegetarisch – 14

tonijn – kl. – 17

zalm – kl. – 17

tonijn & zalm – 18

krokante gamba’s – 18

Burger – 18.5

100% Zeeuws rundvlees | gesmolten kaas | tomaat
kropsla | augurk | Dolphyn saus

Groente burger – 19

100% groente met cajun | ui | tomaat
kropsla | truffelsaus

Mexicaanse Burger – 19.5

100% Zeeuws rundvlees | crème fraiche
quacamole | nacho’s | cheddar kaas

Kipburger – 19

krokante kip | chili mayonaise
komkommer | tomaat

Surf burger – 23

traditionale – kl. 12 / gr. 18

spek | rode ui | kaas | kruiden

kip – kl. 14 / gr. 19

mexicaan – kl. 14 / gr. 19

cheddar kaas | nacho’s | crème fraÎch | quacamole

Carpaccio van kalf – 13

pijnboompitten | Parmazaansekaas | truffelmayonaise

naanbrood met zalm – 13

gerookte zalm | wakame | kruidenkaas | komkommer & rode ui

naanbrood met Geitenkaas – 13

gegratineerde geitenkaas | vijgencrème | walnoten

buikspek – 12

zacht gegaarde buikspek | BBQ mayonaise

gebakken uitjes | zoet-zure groente

Kippendij – 10

taugé | Oosterse wijze
koriander | kerriemayonaise

Smashed avocado – 12

Toast | avocado | gekookte eieren | spiegel eieren | tomaatjes

+ gerookte zalm -4

Met 3 eieren | bruin brood
huzarensalade | salade garnituur

Uitsmijter – 9.5

boerenham & kaas

Uitsmijter Parmaham – 12

rucola | Parmazaanse kaas | pijnboompitjes

Uitsmijter Zalm – 13

gerookte zalm

Boerentosti – 6.5

boerenham & kaas

Vlam tosti – 7.5

sambal | chorizo | kaas | tomaat | rode ui

Tosti brie – 8

Parmaham | honing | rucola | brie

Scampi’s kl. 15 / gr. 24

uit de oven | knoflookboter | kruiden | brood om te dopen

Crispy tuna -17

wonton | avocado | wasabimayonasie

Zeeuwse mosselen – 17

in de schelp gewokte Zeeuwse mosselen verse kruiden

Vispalet “Toorop” – 21

Gerookte zalm | Noordzeekrab scharen | oester | gerookte paling | cocktailsaus

Plateau “Dolphyn” – 22 p.p.

Verschillende kleine voorgerechten, per twee personen

Kippendij
kl. 14 / gr. 20

salade | Oosterse wijze | cashewnoten | koriander | taugé

Geitenkaas
kl. 14 / gr. 20

gegratineerd | salade | appeldressing | rode biet | walnoten

Gerookte zalm
kl. 16 / gr. 22

salade | wakame | sojabonen | limoen dressing

bruinbrood | huzarensalade
salade garnituur

Twufelear – 13

Uitsmijter ham & kaas | vleeskroket | tomatensoep

Twufelear Voh Vis – 15

Uitsmijter met gerookte zalm | scampikroket (gamba) | vissoep

2 vleeskroketten of
2 frikandellen – 12

2 scampi kroketten
(gamba) – 14